黃豆芽高效快速發芽技巧 黃豆芽營養豐富,口感好,其製作方法簡單,因此很多人會在家發黃豆芽,但是怎麼快速發黃豆芽?下面一起來了解方法。
黃豆芽快速發芽的方法
1、泡黃豆
將黃豆種子進行清選,挑出破粒、蟲蛀種子。經過清選的種子用自來水浸泡12小時以上,最好不要超過24小時,中途可以淘洗兩次。
黃豆發芽時間指南
2、低溫催芽
將泡好的黃豆放到保鮮袋裡,然後扔進冰箱冷藏室,過了幾天或者一週時間,黃豆就會露出小尖尖。
3、澆水保溼
將保鮮袋中有小尖牙的豆芽挑出來,放到底部透氣的容器裡,上面蓋一層溼毛巾,每天三次澆水。大概三天左右,豆芽就好了。
簡單種植豆芽的方法
黃豆芽的製作事項
1、如果覺得低溫催芽時間太久,也可以常溫催芽。
2、生豆芽簡單,但一定要控制好溫度,如果在生豆芽過程中溫度超過40℃,易黃尖,溫度低於20℃生長速度慢。
3、最好不要讓它見光,見光會有點苦。
4、豆芽長到第4天或第5天約有4-5cm長,即可以食用。
以上就是關於黃豆芽快速發芽的方法介紹了,當然黃豆芽的製作方法還有很多,對於黃豆芽你通常是怎麼做的?